Bahan -bahan
- 1 buah apel, potong dadu, cuci dengan air garam
- ½ dada ayam, potong dadu
- ½ buah paprika merah, potong dadu
- 1 tangkai daun bawang, iris 2 cm
- 2 siung bawang putih, cincang
- 150 cc kaldu ayam
- 100 cc minuman cola
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 1 sendok the kecap ikan
- ½ sdt minyak wijen
- 3 sdm saus tomat
- Garam, merica, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Apel Ayam Koya:
- Tumis bawang putih sampai harum, beri bumbu. Masak sebentar
- Tambahkan bahan lain. Masak sampai semua matang
- Angkat dari api. Siap dihidangkan
